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Menu du restaurant japonais Chez Oki

Voici l'intégralité de la carte des plats et les prix proposés (en euros) par ce restaurant le jour de notre dernière visite :


Amuse-gueules servis Chez Oki

Apéritifs servis Chez Oki

Lunchs

Plat + café 9
Entrée + plat + café 15
Wok + café 8
Salade + café 8

Menus surprises

3 services 30
4 services 39,5
5 services 49,5


Pain (???) posé sur les tables Chez Oki

Entrées

Sushis froids coiffés d'une languette de foie gras poêlés à la sauce soja caramélisée 15


Sushis de foie gras servis Chez Oki

Sushis froids coiffés d'une languette de carpaccio de saumon à l'huile de sésame, copeaux de parmesan 14
Sushis froids coiffés d'une languette de filet d'anguille grillé au fondu de mascarpone 15
Teppan-yaki de crabe royal en carapace au jus d'agrumes, "momiji-oroshi" légèrement pimenté 24
Corolle de lamelle de noix de St-Jacques tièdes, salade de ramenas blanc à la vinaigrette balsamique au wasabi 22
Marmite de riz aux langoustines royales "bretagne", champignons des bois, façon "kamameshi" 23
Teppan-yaki d'asperges de Malines aux lamelles de saumon marinées vinaigrette balsamique à la sauce soja 17
Flan royal au tartare de thon parfumé à la truffe, coulis de sésame 17

Plats

Sashimi "palette de fruits de mer" marché au poisson et bol de riz japonais 22,5


Sashimis servis Chez Oki

Pavé de thon cuit à la "Tataki" sur lit de stracciatella vinaigrette arrabbiata au wasabi 23,5
Blanc de turbotin mariné au "saikyo miso" braisé marbré de balsamique glacé 22,5


Blanc de turbotin servi Chez Oki

Véritable gigot d'agneau de "Pauillac" rôti sauce Gengiskan légèrement parfumée au curry et son yaourt frais 25
Entrecôte de "charolais" minute au miel d'accacia façon japonaise légumes du marché aux saveurs d'Orient 25


Entrecôte servie Chez Oki

Côte de veau "Bretagne" poêlée à l'huile de jeunes olives en croûte de pistache 24


Saké servi Chez Oki

Desserts proposés oralement


Glace au thé vert servie Chez Oki

Glace au thé vert servie Chez Oki

Glace vanille servie Chez Oki

Flan au caramel servi Chez Oki

Lexique - Resto