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Histoire du Japon
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Sumo sushi (7/10) Ambiance : 6,6/10 - Nourriture : 8,1/10 - Service : 6,2/10 Snack bar japonais Sumo sushi Chaussée de Boondael, 355 1050 Bruxelles (Ixelles) Tél. : 02/648 51 17 Ouvert tous les jours de 11h à 15h et de 17h à 23h Proportion de clients japonais le jour de notre visite : 0% Nombre de places assises : 16 Accès personnes à mobilité réduite : impossible Paiement possible : Service traiteur Nicholas : Mis à part l'accueil, le cadre et le "personnel" (il était seul le gars !) étaient tous deux très bien (6-7/10 tous les deux), je me permettrai par contre d'être plus critique pour le repas. Pour la diversité de sa carte et la qualité du repas, je lui mettrais un bon 8/10. J'ai déjà eu l'occasion de manger dans plusieurs resto japonais avec des spécialités ou un show au Teppanyaki. Là, on est dans un cadre plus snack et décontracté, tout en ayant le niveau de cuisine qu'on peut attendre d'un sushiya et une carte très bien fournie, j'ai vraiment été étonné par sa diversité, ce qui n'est pas le cas de tous les petits snacks à sushi. En plus, même si elles ne sont pas transcendantes (il n'y peut rien), il y a plus qu'une bière japonaise, ce qui est rare ! J'y retournerai :) Arnaud : Les plats sont très bons mais leur préparation est un peu lente et le personnel n'est pas très accueillant. Nourriture : 9/10. Cadre : 7/10. Service : 5/10. Total : 7/10. Dominiquel : J'y suis allée un midi. Le service était bon, la musique malheureusement non japonaise (et je n'aime pas trop quand une télévision fonctionne même si c'est pour ne diffuser que des clips) et le cadre simple et propre. La nourriture était de qualité, sans conteste meilleure que dans la plupart des sushi bars, la présentation est soignée. Bien sûr, c'est plus cher mais sincèrement, j'espère bientôt y retourner ! N'hésitez pas à y manger le midi si vous êtes du genre gastronome. NB : le sushi à l'anguille et le thé froid au melon sont supers ! Service : 7,5/10 - Cadre : 7/10 - Nourriture : 8/10 - Total : 7,5/10. Max : La qualité et le goût des sushi sont indéniables mais le choix des plats chauds, la qualité du service (sympathique mais non professionnel) et le cadre font qu'il s'agit vraiment d'un snack et non d'un resto. Service : 5,6/10 - Cadre : 6/10 - Nourriture : 7,2/10 - Total : 6,5/10. Arnaud : 7/10 - Dominiquel : 7,5/10 - Max : 6,5/10 - Nicholas : 7/10. Vous voulez voir votre avis sur ce resto apparaître ici ? |