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Tsuki (7,5/10)

Ambiance : 7,5/10 - Nourriture : 7,9/10 - Service : 7,4/10


Restaurant japonais Tsuki

Chaussée de Bruxelles, 41a

1410 Waterloo

Tél. : 02/351 39 09

Ouvert de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30

Fermé le dimanche

Proportion de clients japonais le jour de notre visite : 0 %

Nombre de places assises : 47 (+ 16 à l'étage)

Accès personnes à mobilité réduite : impossible (toilettes à l'étage)

Vestiaire

Terrasse à l'avant (50 places)

Parking privé à l'avant (12 places)

Chiens non admis

Paiement possible :

Voir le menu, les prix et quelques photos de plats

Max : Le cadre est cossu, recherché, de qualité avec cependant quelques lacunes (murs abîmés, plinthes en plastique sales, les toilettes ne sont pas propres, une lampe ne fonctionne pas et l'autre est branlante). J'aime beaucoup la serviette bien épaisse, presqu'en tissu ; par contre, je suis beaucoup moins fan des baguettes en plastique de qualité médiocre et de la vaisselle dépareillée. De plus, il n'y a pas de repose baguettes. Ce restaurant ne tient pas 100% de ses promesses : certains éléments sont de qualité mais d'autres ne sont pas soignés voire ouvertement négligés. Le cadre mériterait un 8,8/10 s'il n'y avait pas tous ces problèmes de finition pourtant faciles à résoudre. Cadre : 7,5/10. Pour la nourriture, la qualité est au rendez-vous mais pas la quantité. 7,8/10. Le service est bien cependant si vous ne voulez pas que les gens entrent avant midi (il était 11h52), fermez votre porte mais ne râlez pas sur le client ! Service : 7,5/10. Total : 7,5/10.

Dominiquel : Globalement, le cadre est joli et a de la classe mais la musique n'est pas japonaise. Cadre : 7,5/10. Les St Jacques et les gyoza étaient vraiment très bons. Les sushi aussi, sauf pour le saumon. Les sashimi sont trop gros. La présentation est réussie. Cependant, une foule de détails ne sont pas japonais (par exemple, les oeufs de poisson servis dans une pomme verte : ce n'est pas japonais et cela ne va pas ensemble d'un point de vue goût). Nourriture : 8/10. Le service est compétent mais l'accueil très moyen. On se sent épié. Le personnel en cuisine et en salle n'est pas japonais. Service : 7,3/10. Bien sûr, j'ai bien mangé dans ce restaurant mais j'ai cependant deux reproches à lui faire : il n'y a pas de souci du détail dans le cadre et l'ensemble manque fortement d'authenticité. Cela est acceptable dans un lieu tel qu'un sushi bar (style restauration rapide et donc prix plus faibles) mais pas dans un lieu de ce standing (des gyoza à 12 euros, c'est quand même un record !). Total : 7,5/10.

Dominiquel : 7,5/10 - Max : 7,5/10.

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